清炖

清炖

拼音：qīngdùn

動詞 しょうゆを使わず塩味だけで長時間煮込む．

用例

• 清炖鸡＝塩味の鶏の煮込み．

清炖鸡

塩味の鶏の煮込み． - 白水社 中国語辞典