饺子

饺子

拼音：jiǎo・zi

名詞 ギョーザ．

用例

• 包饺子＝ギョーザを作る．

饺子

名詞

日本語訳 ギョウザ，ギョーザ

饺子的概念说明：

用日语解释：	餃子[ギョウザ] 餃子という食べ物
用中文解释：	饺子 叫做饺子的食物

饺子

日本語訳 餃子

饺子

出典:『Wiktionary』 (2010/06/12 07:05 UTC 版)

 名詞

饺 子（jiǎozi　

繁体餃子

）

1. 餃子

饺子

出典:『Wiktionary』 (2015年10月1日 (星期四) 01:10)

表記

簡体字：饺子（中国大陆、新加坡、马来西亚）

繁体字：餃子（台湾、香港、澳门）

拼音：

国语／普通话
汉语拼音	jiǎozi
注音符号	ㄐㄧㄠˇ ㄗ˙
国际音标	/ʨi̯ɑʊ̯²¹⁴ ʣ̥z̩⁴/
通用拼音	jiǎo zi̊h

粤语（广州话） （不计连续变调）
粤拼	gaau2 zi2
国际音标	/kaːu³⁵ ʨiː³⁵/
广州话拼音	gao² ji²
黄锡凌拼音	ˊgaau ˊdzi

闽南语
白话字	kiáu

吴语（上海话）
国际音标	/ʨiɔ³³ ʦɿ⁴⁴/ /ʨiɔ⁵⁵ ʦɿ²¹/

意味

1. 一種半圓形的帶餡麵食。

詞源

早先與“餛飩”無異，後從之分化。宋代稱“角子、角兒”，元代稱“扁食”，清代出現“餃子、餃兒、餃餌”的稱呼。可能是從形狀似角而得名，也可能從“攪”得名，猶餡心混雜。《正字通‧食部》：“餃……今俗餃餌，屑米麵和飴為之，乾溼大小不一。水餃餌即段成式食品‘湯中牢丸’。或謂之粉角。北人讀角如矯，因呼餃餌，譌爲餃兒。餃非飴屬，敎非餃音。”另，清初河北《肅寧縣誌》載：“元旦子時，盛饌同離，如食扁食，名角子，取其更歲交子之義。”

関連語

• 近義詞：餃｜水餃｜餃兒
• 同音詞（現代標準漢語）：角子
• 関連語：
• 常見詞語搭配：包～｜煮～｜煎～｜吃～｜～湯

翻譯

  翻译 

德语：Jiaozi 英语：(Chinese) dumplings, jiaozi 西班牙语：Jiaozi 世界語：Ĝozo 法语：raviolis chinois 泰語：เกี๊ยว

意大利语：jiaozi, raviolo 俄语：пельмени 日语：水餃子（すいぎょうざ） 韩语：만두(饅頭), 교자(餃子). 越南语：bánh chẻo; sủi cảo

饺子皮儿

ギョーザの皮． - 白水社 中国語辞典

包饺子

ギョーザを作る． - 白水社 中国語辞典

素饺子

肉なしのギョーザ． - 白水社 中国語辞典