からし油

【からしあぶら】

からし油

读成： からしゆ
中文： 芥子油、芥菜油

炒めてから少量のゴマ油を加える．

菜炒好后加少许香油。 - 白水社 中国語辞典

コイをいったん油で揚げてからしょうゆを加えて煮たもの．

红烧鲤鱼 - 白水社 中国語辞典