焖

焖

拼音：mèn

動詞 （きっちりふたをして）とろ火でゆっくり煮込む．

用例

• 焖了一锅肉。〔＋目〕＝肉を1なべ煮込んだ．
• 猪肉焖扁豆＝豚肉と隠元豆の煮込み．
• 焖饭＝（とろ火で）ご飯を炊く．
• 焖肉＝（とろ火で）肉を煮る．

焖

動詞

日本語訳 煮る
対訳の関係 部分同義関係

焖的概念说明：

用日语解释：

煮る[ニ・ル] 物を水などと共に火にかけ熱を加える

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焖

動詞

日本語訳 蒸らす
対訳の関係 完全同義関係

焖的概念说明：

用日语解释：

蒸らす[ムラ・ス] 御飯などを蒸らす

焖

拼音： mèn
英語訳 cook in a covered pot over a low heat

焖肉

（とろ火で）肉を煮る． - 白水社 中国語辞典

焖烤的猪肉

煮込んで炙った豚肉 - 

焖了一锅肉。

肉を1なべ煮込んだ． - 白水社 中国語辞典