清汤

清汤

拼音：qīngtāng

名詞

①

具のない澄んだスープ，コンソメ．

②

上等のスープで煮たもの．

用例

• 清汤燕窝＝ツバメの巣のスープ．
• 清汤鲍鱼＝アワビのスープ．
• 清汤鹌鹑蛋＝ウズラの卵のスープ．

清汤

名詞

日本語訳 御澄し，御澄まし，お清汁，御澄，お澄まし，お澄
対訳の関係 部分同義関係

清汤的概念说明：

用日语解释：	お清汁[オスマシ] 澄まし汁という料理
用中文解释：	清汤 名为"清汤"的菜肴

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清汤

名詞

日本語訳 上澄
対訳の関係 完全同義関係

清汤的概念说明：

用日语解释：	上澄み[ウワズミ] 物が溶けている液体の上方の澄んだ部分
用中文解释：	清水;清汤;澄清部分 物体溶解液的上方澄清的部分

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清汤

名詞

日本語訳 ポタージュクレール
対訳の関係 完全同義関係

清汤的概念说明：

用日语解释：	コンソメ[コンソメ] 澄んだスープ
用中文解释：	清汤 澄清的汤

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清汤

名詞

日本語訳 澄まし汁，清し汁，澄，清まし，澄汁，吸い物，吸物，澄まし，清し，澄し，吸いもの，清まし汁，澄し汁，清汁，すまし汁，清
対訳の関係 部分同義関係

清汤的概念说明：

用日语解释：	吸い物[スイモノ] 塩やしょうゆで淡泊に味をつけた澄んだ吸い物
用中文解释：	清汤 用盐和酱油清淡地调理味道的澄清的汤
	汤 用盐和酱油调制的味道清淡的透明汤汁

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清汤

名詞

日本語訳 ブイヨン
対訳の関係 完全同義関係

清汤的概念说明：

用日语解释：	ブイヨン[ブイヨン] 牛肉や鶏肉を煮て作った透明な薄いスープ
用英语解释：	bouillon a clear thin broth made with boiled beef or chicken

清汤

日本語訳 ブイヨン

清汤鲍鱼

アワビのスープ． - 白水社 中国語辞典

清汤燕窝

ツバメの巣のスープ． - 白水社 中国語辞典

清汤鹌鹑蛋

ウズラの卵のスープ． - 白水社 中国語辞典